Полезные свойства витамина Е

0 Витамины для здоровья, Обзор витаминов

Полезные свойства витамина е

Витамин Е не синтезируется в организме, поступает с пищей, насыщенной жирами. Существует несколько изоформ нутриента, называемых токоферолами и токотриенолами. Самым ценным из них является альфа-токоферол. Обладая максимальной биологической активностью, он способен устранить недостаток витамина Е, защитить организм от негативного влияния свободных радикалов, нормализовать метаболизм, замедлить старение клеток.

Витамин е
Формула витамина Е.

Польза витамина Е для организма

Данный нутриент нужен для нормального протекания следующих процессов:

  • белковый и жировой обмен;
  • восстановление тканей и обновление клеток;
  • защита организма от вредного излучения (электромагнитного, радиологического);
  • поддержание уровня гемоглобина на нужном уровне, регуляция свертываемости крови;
  • функционирование органов слуха и зрения;
  • укрепление сосудов;
  • питание головного мозга;
  • активизация клеточного дыхания;
  • синтез коллагеновых волокон и поддержание эластичности кожи;
  • нейтрализация свободных радикалов;
  • поддержание репродуктивной функции;
  • укрепление иммунитета;
  • правильное формирование плода;
  • профилактика развития атеросклероза.

Раньше витамин Е применялся только для лечения бесплодия и предотвращения самопроизвольного прерывания беременности. Сейчас это вещество используется практически во всех сферах медицины: его часто назначают иммунологи, кардиологи, терапевты, офтальмологи, невропатологи и дерматологи.

Биологически активные соединения токоферола применяются в косметологии. Ими дополняют средства, предназначенные для ухода за кожей и волосами — кремы, бальзамы, маски, питательные составы в ампулах. Такие добавки помогают разгладить кожу, уменьшить выраженность морщин, предотвратить преждевременное старение кожи, избежать появления нежелательной пигментации на лице, укрепить ногти и волосы.

Суточная норма витамина Е для человека

Для определения потребности организма в токофероле медики используют два показателя — международные единицы (МЕ) и миллиграммы (мг). Для перевода одной величины в другую применяют соотношение 1 МЕ = 0,7 мг.

Суточная норма витамина Е зависит от пола, возраста и особенностей организма:

Возраст Суточная норма в мг Суточная норма в МЕ
0-6 месяцев 4,0 6
7-12 месяцев 5 7,5
1-3 года 6 9
4-8 лет 7,5 10,5
9-13 лет 11 16,5
14-18 лет 15 22,5
Мужчины и женщины старше 19 лет 15 22,5
Беременные женщины 15 22,5
Женщины в период грудного вскармливания 19 28,5
Норма суточная употребление витамина е
Суточная норма потребление витамина е.

В каких продуктах содержится витамин Е — таблица

Витамин Е содержится в проращенных зернах пшеницы, плодах бобовых культур, крупах, орехах и растительных маслах.

Более точная информация о содержании нутриента представлена в таблице:

Продукт Содержание витамина Е в 100 г продукта, мг
Масло подсолнечное 56
Маргарин 43
Масло миндальное 39
Масло пальмовое 33
Семена подсолнечника 31
Миндаль 26
Фундук 20
Масло кукурузное 18
Масло арахисовое 16
Масло оливковое 12
Кедровые орешки 11
Арахис 9
Печень трески 8,8
Масло кунжутное 8,1
Ягоды облепихи 5
Зерно твердых сортов пшеницы 3,4
Сало свиное 2,7
Шпинат 2,5
Семена тыквы 2,18
Масло льняное 2,1
Авокадо 2,07
Яйцо куриное 2
Устрицы 1,7
Сельдь атлантическая 1,2
Масло сливочное 1
Крупа гречневая 0,8
Кукуруза 0,49
Бобовые 0,21

Витамин Е частично разрушается при термической обработке, а особенно губительным для него является процесс жарки. Поэтому продукты, содержащие токоферол, желательно употреблять в сыром виде, например добавлять растительные масла холодного отжима в салаты, фрукты и ягоды есть свежими, не подвергать обжариванию орехи и семена.

Симптомы дефицита

Дефицит витамина Е в организме может выражаться разными симптомами.

Витамина е дефицит
Дефицит витамина Е.

Типичными признаками недостатка витамина Е являются:

  • ослабление защитных сил организма, частые инфекционные заболевания;
  • анемия;
  • головные боли;
  • дистрофия скелетных мышц;
  • сухость волос;
  • облысение;
  • расслоение и ломкость ногтевых пластин;
  • сбои в работе сердца;
  • иссушение кожных покровов;
  • преждевременное появление морщин;
  • болезни органов пищеварительной системы;
  • снижение либидо;
  • мозжечковая атаксия, ведущая к нарушению координации движений;
  • судороги икроножных мышц;
  • нарушение обмена веществ (увеличение подкожной жировой прослойки, ожирение, целлюлит).

Показания к применению

Восполнить дефицит витамина Е в организме помогают не только продукты питания, но и препараты, содержащие альфа-токоферол. В качестве лечебного, профилактического или антиоксидантного средства их назначают взрослым и детям с 12 лет.

Для взрослых

Прием дополнительных доз витамина Е рекомендуется при состояниях, вызванных гипо- или авитаминозом Е.

Витамин Е применение
Прием витамина Е .

К числу показаний относятся:

  • снижение остроты зрения;
  • болезни глаз (глаукома, дистрофия сетчатки);
  • ухудшение слуха;
  • поражения кожных покровов (сыпь, покраснение, шелушение, зуд, трофические язвы, псориатические бляшки);
  • появление коричневых (старческих) пятен на разных участках лица и тела;
  • преждевременное старение кожи, увеличение числа или выраженности морщин на лице;
  • диффузное выпадение волос;
  • патологии сердца и сосудов;
  • дегенеративные изменения позвоночника и суставов;
  • расстройства нервной системы (раздражительность, нервозность, неспособность сконцентрироваться);
  • мышечная слабость;
  • утомляемость, истощение;
  • снижение иммунитета;
  • изменение гормонального фона, эндокринные нарушения;
  • нарушение менструального цикла;
  • климактерический синдром;
  • фиброзные патологии молочных желез;
  • угроза замирания беременности, выкидыша или самопроизвольного аборта;
  • гипервитаминоз A и D;
  • атрофия слизистой оболочки желудка, кишечника или органов дыхания;
  • пародонтоз;
  • снижение уровня гемоглобина.

Препараты с токоферолом рекомендуется принимать всем, кто профессионально занимается спортом или тяжелым физическим трудом, а также людям пожилого возраста. Повышенные дозы витамина Е полезно употреблять в период выздоровления после перенесенных инфекций и для ускорения заживления ран.

Для детей

Детям прием дополнительных доз токоферола разрешен только с 12-летнего возраста. Перечни показаний для подростков и взрослых одинаковы.

Для беременных и в период лактации

Для беременных прием витамина е
Прием витамина Е для беременных.

Беременность и лактация являются частой причиной недостатка витамина Е в женском организме. Из-за дефицита токоферола у плода могут возникать различные отклонения: умственная неполноценность, аномалии скелета и другие врожденные уродства.

Для кормящих женщин недостаточное поступление токоферола чревато уменьшением количества грудного молока или прекращением лактации. Поэтому врачи рекомендуют беременным и кормящим женщинам принимать препараты с витамином Е.

Перед началом курсового приема следует проконсультироваться с гинекологом или педиатром, так как определение суточной потребности в каждом случае производится индивидуально.

Аптечные препараты с витамином Е

Токоферол относится к группе жирорастворимых витаминов, поэтому его выпускают в форме маслянистой жидкости.

Виды препаратов витамина е
Разновидности препаратов витамина Е.

Существуют 2 разновидности препаратов:

  1. Желатиновые капсулы, каждая из которых содержит 100, 200 или 400 мг витамина Е. Традиционный цвет капсул — красный, форма — шарообразная или цилиндрическая с полусферическими концами.
  2. Раствор для употребления внутрь, разлитый в полимерные или стеклянные флаконы объемом 50 мл. У некоторых пациентов жидкая форма препарата может вызывать тошноту или рвотный рефлекс. Витамин Е в каплях часто используют для ухода за кожей, ногтями или волосами — добавляют в кремы и маски или наносят в чистом виде, заменяя им традиционные косметические средства.

Во всех медикаментах присутствует одно и то же действующее вещество под названием альфа-токоферола ацетат (наиболее активная биологическая форма витамина Е). Препараты отличаются количеством таблеток, содержанием активного вещества и ценой.

Ориентировочные цены на популярные медикаменты приведены в таблице:

Наименование Форма выпуска, упаковка Дозировка, мг Производитель Цена, руб.
Витамин Е Капсулы, 40 шт. 120 ЛетоФарм, Россия 98
Капсулы, 30 шт. 200 Минскинтеркапс, Республика Беларусь 100
Капсулы, 10 шт. 200 ФП Мелиген, Россия 9
Жидкость, 50 мл 200 / 1 мл Мирролла, Россия 45
Капсулы, 50 шт. 560 Солгар, США 608
Альфа-Токоферола ацетат Жидкость, 50 мл 300 / 1 мл Тульская фармацевтическая фабрика, Россия 65
Капсулы, 30 шт. 100 Марбиофарм, Россия 54
Капсулы, 30 шт. 100 Алтайвитамины, Россия 46

Токоферол также присутствует во многих витаминно-минеральных комплексах, выпускаемых в виде таблеток, капсул, пастилок или сиропов.

Показания к применению и дозировки

Аптечные препараты, содержащие альфа-токоферол, назначают в составе комплексного лечения патологий, вызванных дефицитом витамина Е в организме.

Способ употребления одинаков для всех категорий пациентов: капсулы или капли нужно принимать после еды 1-2 раза в день, запивая водой без газа, вкусовых и ароматических добавок.

Показание к применению витамина е
Применение витамина Е.

Дозировка в каждом случае подбирается в зависимости от диагноза и состояния пациента.

Стандартные нормы приема витамина Е представлены в таблице:

Категория пациентов Назначение Дозировка, мг Количество приемов в сутки
Взрослые Антиоксидантная терапия 200-400 1-2
Ревматоидный артрит 100-300 1
Мышечная дистрофия 100 1-2
Неврастения с истощением 100 1
Болезни зубов и десен 200-300 1
Алиментарная анемия 300 1
Эндокринные расстройства 300-500 1
Сердечно-сосудистые заболевания 100 1
Хронический гепатит 300 1
Дерматологические заболевания 100-200 1-2
Офтальмологические заболевания 100-200 1-2
Беременные женщины Профилактика патологий развития плода 100-200 1
Угроза выкидыша 100 1-2
Женщины Нарушение менструального цикла 300-400 1
Мужчины Нарушения сперматогенеза, проблемы с потенцией 100-300 1
Пластическая индурация пениса (болезнь Пейрони) 300-400 1

Продолжительность лечения определяется лечащим врачом. Курс терапии может длиться от нескольких дней до нескольких недель, а при необходимости повторяться через 1-3 месяца.

Вред избытка

Избыток витамина Е, как и его дефицит, может стать причиной нарушений работы разных органов.

Избыток витамина Е
Витамина Е избыток.

Высокая концентрация нутриента способна спровоцировать:

  • повышенную утомляемость;
  • общую слабость;
  • проблемы со сном;
  • расстройства пищеварения;
  • снижение работоспособности;
  • проблемы со зрением;
  • изменение состава крови и ее свертываемости;
  • внутренние кровотечения;
  • злокачественные образования.

Чтобы избежать появления подобных симптомов, достаточно не превышать максимально допустимую суточную дозировку:

Возраст Верхний предел потребления токоферола в сутки, мг
1-3 года 200
4-8 лет 300
9-13 лет 600
14-18 лет 800
19 лет и старше 1000

Противопоказания и побочные действия

В капсулах витамин е
Витамин е в капсулах.

Перед началом приема витамина Е в капсулах, таблетках или в жидком виде нужно изучить инструкцию по применению, перечень противопоказаний и побочных действий. Прием медикаментов, содержащих альфа-токоферола ацетат, противопоказан, если диагностированы его индивидуальная непереносимость, тиреотоксикоз, гипервитаминоз Е.

Лекарства этой группы запрещено употреблять пациентам в острый период инфаркта миокарда и детям до 12 лет.

Препараты с витамином Е хорошо переносятся, практически не влияют на самочувствие и не вызывают побочных эффектов.

В редких случаях у пациентов могут наблюдаться:

  • головокружение;
  • увеличение печени;
  • общая слабость;
  • беспричинная утомляемость;
  • нарушение работы глаз, снижение остроты зрения;
  • тошнота;
  • метеоризм;
  • нарушение работы желудка или кишечника;
  • кровотечения в органах пищеварения;
  • повышение артериального давления.

Перечисленные симптомы чаще всего появляются в результате длительного приема витамина Е в большом количестве (при одновременном употреблении нескольких витаминных добавок или приеме препарата более 2 раз в день). Они проходят после отмены лекарств и не требуют какого-либо лечения.

Токоферол в каплях и ампулах, применяемый для омоложения кожи лица и уменьшения выраженности морщин, может вызывать сыпь, зуд, жжение или раздражение. Перед использованием подобных средств нужно сделать тест — нанести немного маслянистого раствора на небольшой участок кожи и проследить за реакцией. При появлении признаков гиперчувствительности от выбранного препарата придется отказаться.

Оцените статью, пожалуйста!

Дайте Вашу оценку статье от 1 до 5:

Средняя оценка: / 5. Голосов:

Мы сожалеем, что эта статья оказалась для Вас бесполезной!

Позвольте нам исправиться...

Логотип сайта Витаминовед

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются