В11 — это витамин, который также называется L-карнитином, левокарнитином, липотропом, коферментом или Bt. Он нужен организму человека для того, чтобы вывести из него токсические вещества, улучшить иммунную систему, нормализовать работу внутренних органов. L-карнитин способствует выработке энергии, поэтому препараты на его основе необходимо принимать людям, занимающимся тяжелыми видами спорта.
Характеристика и роль витамина B11 в организме
L-карнитин образуется в человеческом организме вследствие взаимодействия ряда витаминов и ферментов. Накапливается вещество в печени и мышцах. Основной функцией витамина В11 является насыщение клеток жирными кислотами, которые впоследствии участвуют в выработке энергии.
Витамин выполняет такие функции:
- антигипоксичные;
- противотоксичные;
- анаболитические;
- регенерирующие;
- липотропические.
L-карнитин в организме выступает в роли:
- антитиреоида — он нормализует работу щитовидной железы, назначается препарат как для лечения, так и для профилактики различных заболеваний этого органа;
- анаболика (нестероидного) — способствует быстрому росту и регенерации мышц;
- антигипоксического вещества — благодаря ему в тканях и мышцах лучше усваивается кислород;
- липотропика — улучшает жировой обмен в организме, ускоряет процесс снижения веса;
- детоксикатора — выводит токсины.
L-карнитин способствует:
- быстрому наращиванию мышечной массы;
- лечению бесплодия у мужчин;
- снятию мышечных болей;
- нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
- улучшению функций почек и печени;
- укреплению иммунитета;
- лучшей усвояемости пищи путем улучшения работы желудочно-кишечного тракта;
- избавлению от анорексии и панкреатита;
- лечению заболеваний кожного покрова.
Суточная потребность для человека
Детям до года в сутки необходимо потреблять 10-15 мг витамина В11. Если ребенку от года до 3 лет, то его суточная потребность в L-карнитине — 30-60 мг. Детям, которым 4-6 лет для нормального функционирования организма требуется 60-100 мг вещества. Суточная доза витамина для детей и подростков 7-18 лет — 100-300 мг. Людям старше 18 лет необходимо 300-500 мг L-карнитина в день.
Содержание витамина В11 в различных продуктах
В таблице представлены продукты, которые содержат наибольшее количество витамина В11.
Животного происхождения | Содержание витамина в продукте, мг/100 г | Растительного происхождения | Содержание витамина в продукте, мг/100 г |
---|---|---|---|
Говяжье и баранье мясо | 100-200 | Авокадо | 2 |
Телячье мясо | 110 | Овощи, фрукты и злаки | до 1 |
Свиное и кроличье мясо | 15-30 | Грибы | до 5 |
Мясо индейки | до 15 | ||
Темное мясо курицы | до 8 | ||
Светлое куриное мясо | 5 | ||
Морская рыба | до 30 | ||
Сельдь | 12 | ||
Пресноводные виды рыб | до 20 | ||
Продукты из колбасы | до 15 | ||
Молочные продукты | до 4 | ||
Сыр (козий) | 13 | ||
Сыр (твердый) | 1,5 |
Больше всего витамина В11 содержится в сельди и мясных продуктах. При долгой термической обработке L-карнитин постепенно распадается, поэтому чтобы он сохранился в мясе в таком же количестве, как и до обработки, нужно быстро прожаривать мясные стейки, из них должна выделяться кровь.
Признаки нехватки левокарнитина
Распознать на начальных стадиях нехватку левокарнитина сложно, т. к. симптомы схожи с множеством других заболеваний.
Проявляться дефицит витамина В11 может в следующем:
- человек чувствует слабость во всем теле;
- происходит быстрый набор веса;
- снижается работоспособность, появляется вялость, усталость;
- появляются боли в мышцах.
Если врач подтвердил нехватку левокарнитина в организме, то в некоторых случаях могут проявляться такие симптомы:
- дистрофия мышечной ткани;
- энцефалопатия почек;
- стенокардия;
- изменение состава крови;
- ожирение;
- замедление развития детей;
- снижение активности сперматозоидов.
Дефицит В11 часто возникает у детей до 10 лет и у людей преклонного возраста.
Показания к применению
Применять витамин необходимо:
- если нужно избавиться от лишних килограммов, в этом случае суточная потребность в левокарнитине составляет 1500-3000 мг;
- в послеоперационный период и после перенесения тяжелых заболеваний для повышения иммунитета — 1500-4000 мг вещества в сутки;
- если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой и инфекционные заболевания — 1000-1500 мг в день;
- в целях профилактики: суточная потребность составляет 1000 мг;
- если человек активно занимается спортом — 1500-3000 мг в сутки, если тренировки неинтенсивные — 1000-1500 мг в день;
- если человек часто испытывает тяжелые умственные нагрузки, в сутки нужно употреблять 500-1500 мг.
Витаминно-минеральные добавки с L-карнитином
Чтобы восполнить в организме запас витамина В11, можно употреблять следующие БАД:
- Витамир «L-карнитин»;
- Power System «L-Carnitin»;
- Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин;
- Витус с L-карнитином.
БАД с L-карнитином, производителем которого является фирма «Витамир», выпускается в таблетках по 530 мг. Основным действующим веществом выступает ацетил L-карнитин, вспомогательные компоненты представлены тальком, диоксидом титана, полиэтиленгликолем 600 и гидроксипропилметилцеллюлозой. Таблетки находятся в блистерах по 15 шт. Всего в упаковке 2 блистера. Согласно инструкции по применению, употреблять таблетки нужно во время еды. Можно принимать их детям. Средняя цена БАД — 270 руб.
Биологически активная добавка Power System «L-Carnitin» выпускается в жидкой форме и в ампулах. Жидкость находится в бутылке, объем которой может быть 50 мл, 500 мл и 1000 мл. В одной ампуле содержится 25 мл витамина, всего их в упаковке 20 шт. В составе БАД имеется экстракт зеленого чая и аскорбиновая кислота. Употреблять добавку вне зависимости от ее формы нужно за полчаса до начала тренировки. Средняя стоимость препарата — 1500 руб.
БАД Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин выпускается в виде порошка и сладкого сиропа. В одном саше содержится 900 мг средства. Всего в упаковке 10 саше. В качестве вспомогательных веществ используются пептид-гидролазы, аскорбиновая кислота, вишневые плодоножки, карбоновая кислота. Сироп выпускается в бутылках, объем которых 50 мл. В коробке находится 6 бутылок. Консистенция сиропа густая, он имеет приятный запах и вкус.
В составе средства кроме витамина В11 присутствует в большом количестве вода, глицерин, аминокислоты. Принимать БАД нужно за 30 минут до начала занятия спортом. В среднем стоимость БАД составляет 200 руб.
Биологическая добавка «Витус с L-карнитином» выпускается в форме таблеток, которые находятся в тубе. Всего таблеток 20 шт. Принимать добавку нужно после употребления пищи. Основным веществом выступает L-карнитин, дополнительными являются витамин С, пантотеновая кислота, витамины В2, В6, В1, А, фолиевая кислота. Цена — 400 руб.
Взаимодействие витамина В11 с другими веществами
Витамин В11:
- способен усиливать действие антикоагуляционных средств;
- выводится из организма человека, если он вступает во взаимодействие с антибиотиками;
- способен накапливаться в мышцах, если употреблять его с глюкокортикостероидами;
- уменьшает токсичность зидовудина по отношению к клеткам сердца и мышцам;
- становится менее концентрированным, если он взаимодействует с фенобарбиталом и вальпроевой кислотой;
- устраняет побочные эффекты от употребления изотретиноина;
- способен снижать воздействие тиреоидного гормона;
- хорошо сочетается с коэнзимом и убихиноном, которые входят в состав спортивного питания, вследствие чего человек становится энергичным и выносливым.
Человеческий организм способен сам вырабатывать витамин B11. Для этого рацион должен быть богат такими веществами, как аминокислоты лизин и метоинин, аскорбиновая кислота, железо (легкоусваиваемое) и витамины группы В. Необходимо включать в рацион мясо, молочную продукцию, красную рыбу, сыр, творог, авокадо и пр.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!