Значение витамина С для детского организма

0 Витамины для здоровья, Детям

Витамин С для детей
5
(1)

Витамин C (аскорбиновая кислота) — водорастворимое, биологически активное, органическое соединение, которое должно поступать в организм ребенка ежедневно вместе с пищей. В тканях оно не синтезируется. Витамин C для детей имеет большое значение. Он не только улучшает обменные процессы и состояние сосудов, но и повышает иммунитет. Нехватка в организме этого вещества чревата кровотечениями, иммунодефицитом и кровоизлияниями.

Витамин С
Витамин С необходим для детского организма.

Значение витамина для организма ребенка

Аскорбиновая кислота имеет следующее значение для детского организма:

  • способствует правильному развитию органов и систем;

  • обеспечивает протекание важных реакций за счет того, что витамин C является кофактором некоторых ферментов;

  • нормализует пищеварение;

  • улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;

  • поддерживает работу нервной системы;

  • повышает устойчивость детей к инфекциям;

  • выполняет защитную функцию.

Полезные свойства витамина С для детей

К ценным свойствам этого вещества относятся:

  1. Способность ускорять образование коллагена. Это фибриллярный белок, из которого состоят кости, хрящи, сухожилия, кожа и другие органы. Витамин повышает их прочность и эластичность, что способствует укреплению опорно-двигательного аппарата.

  2. Участие в образовании гормонов (тестостерона, эстрогенов, серотонина, адреналина и норадреналина). Адреналин является гормоном стресса. Он сужает сосуды внутренних органов, мышц и кожи, но расширяет сосуды мозга. Это обеспечивает устойчивость и выживание человека в экстренных ситуациях. Тестостерон и эстрогены отвечают за вторичные половые признаки и половую активность. Серотонин же является нейромедиатором и гормоном счастья, он уменьшает болевые ощущения.

  3. Способность укреплять сосуды и уменьшать их проницаемость. Это снижает риск кровотечений и внутренних кровоизлияний, включая геморрагический инсульт. Витамин особенно важен для детей с сосудистой патологией (васкулитами, геморрагическим диатезом).

  4. Антиоксидантная активность. Кислота уменьшает вредное влияние на ткани ребенка свободных радикалов (активных форм кислорода) и уменьшает их образование. Данное свойство способствует защите белков, нуклеиновых кислот, других витаминов, клеточных мембран и фосфолипидов, необходимых организму. Результатом является продление жизни и замедление естественного процесса старения.

  5. Способность ускорять выведение и обезвреживать токсические вещества. Витамин помогает при укусах змей и пауков, отравлении оксидом углерода.

  6. Способность улучшать эритропоэз и повышать уровень гемоглобина. Витамин улучшает всасывание и усвоение железа, из которого состоит гемоглобин. Это способствует лучшей оксигенации (насыщению кислородом) клеток.

  7. Гепатопротекторные свойства. Витамин улучшает функции печени.

  8. Способность усиливать всасывание фолиевой кислоты в тонкой кишке.

  9. Способность активировать функции поджелудочной железы (она участвует в пищеварении и поддержании уровня сахара в крови).

  10. Способность уменьшать воспаление и проявления аллергической реакции.

  11. Регенеративные свойства. Витамин ускоряет заживление тканей.

  12. Иммуномодулирующие свойства. Препарат усиливает выработку лимфоцитов и интерферона, которые убивают бактерии и вирусы. Также витамин способствует выработке антител (иммуноглобулинов). Все это приводит к снижению частоты инфекционных (вирусных, бактериальных и грибковых) заболеваний, снижению риска осложнений и более легкому протеканию болезней.

  13. Способность влиять на образование незаменимой аминокислоты — триптофана.

Польза витамина С
Польза витамина С для детей.

Симптомы дефицита витамина С

Острый недостаток витамина C в организме приводит к цинге.

На дефицит кислоты указывают следующие признаки:

  1. Частые острые респираторные заболевания (грипп, ОРВИ). Такие дети в период эпидемий (осенью и зимой) могут болеть по несколько раз. Часто простые заболевания осложняются бронхитом, пневмонией, пиелонефритом, отитом.

  2. Сухость и бледность кожных покровов.

  3. Снижение мышечного тонуса.

  4. Падение успеваемости в школе.

  5. Снижение работоспособности (быстрая утомляемость).

  6. Слабость.

  7. Изменение структуры волос (интенсивное выпадение, сечение кончиков, тусклость).

  8. Ломкость ногтей.

  9. Боль в области крестца и конечностей. Чаще всего она ощущается в ступнях.

  10. Петехиальные (пятнистые) высыпания на коже. Они возникают в результате разрыва мелких сосудов (капилляров) и выхода крови в межклеточное пространство.

  11. Боль в мышцах.

  12. Признаки фолликулярного гиперкератоза (узелки и пупырышки на теле, шероховатость и огрубение кожи).

  13. Гемартроз (скопления крови в полости суставов). Появляются боль, припухлость, сустав увеличивается в объеме, его контуры сглаживаются.

  14. Дефицит железа в организме (симптомы анемии: извращение вкуса, исчерченность ногтей, облысения, головокружения, общее недомогание и учащенное сердцебиение).

  15. Медленное заживление ран.

  16. Кровоточивость десен. Обнаруживается в процессе чистки зубов. Даже мягкие щетки могут привести к кровоточивости.

  17. Выпадение зубов.

  18. Носовые и маточные кровотечения.

  19. Снижение артериального давления. Возникает в результате гипофункции надпочечников и недостатка катехоламинов, которые повышают давление.

  20. Изменение формы грудной клетки.

  21. Искривление трубчатых костей конечностей.

  22. Кровоизлияния в кожу. Проявляются в виде синяков.

Последствиями недостатка кислоты могут стать внутренние кровоизлияния, тяжелая анемия, контрактуры и анкилозы (полная неподвижность суставов), гемартроз, некроз слизистой полости рта, геморрагический перикардит (воспаление околосердечной сумки), тампонада сердца (скопление жидкости в сердце в сочетании с нарушением его сократительной функции), мозговое кровоизлияние (геморрагический инсульт), дислокационный синдром.

Причинами гиповитаминоза C у детей являются неполноценное питание (отсутствие или недостаток в рационе свежих овощей, зелени, ягод, фруктов), нарушение всасывания витамина в желудочно-кишечном тракте, гельминтозы, стресс, активное занятие спортом (повышает потребность в витамине), курение, употребление спиртных напитков (для подростков), долгая термическая обработка пищи (длительная варка или жарка), хронические воспалительные заболевания (энтерит, язва).

Что бывает при недостатках витамина С
Цинга, ломкость ногтей при недостатках витамина С.

Признаки передозировки

Гипервитаминоз C в естественных условиях развивается крайне редко, так как избыток аскорбиновой кислоты выводится с мочой. Данное состояние возможно только в тех случаях, когда превышена допустимая дозировка препарата или ребенок одновременно принимает несколько поливитаминных средств.

Продолжительный прием этого вещества в высокой дозировке нарушает всасывание цианокобаламина (B12). Это чревато поражением кожи, слизистой языка, задержкой психического и физического развития ребенка вследствие нарушения кровоснабжения мозга. Другими последствиями передозировки являются мочекаменная болезнь (чаще поражаются почки, образуются оксалатные камни) и рикошетная цинга (возникает у новорожденных).

В каких продуктах содержится

Аскорбиновой кислотой богата преимущественно растительная пища.

Ее содержат:

  • шиповник;

  • сладкий перец (красный, желтый и зеленый);

  • черная смородина;

  • зелень (петрушка, укроп, кинза, кресс-салат, зеленый лук, шпинат, горох);

  • брюссельская и цветная капуста;

  • клубника;

  • земляника;

  • клюква;

  • цитрусовые (апельсины, мандарины, лимон, лайм, кумкват, грейпфрут);

  • картофель;

  • брокколи;

  • помидоры;

  • щавель;

  • сливы;

  • яблоки;

  • крапива;

  • черемша;

  • рябина;

  • маракуйя;

  • печень.

В каких продуктах есть витамин С
Продукты, содержащие витамин С.

Чтобы максимально сохранить витамин в продуктах и готовых блюдах, необходимо:

  • бросать овощи только в кипящую воду;

  • не нарезать продукты слишком мелко;

  • прикрывать кастрюлю или сковороду крышкой;

  • отваривать овощи в мясном бульоне;

  • не жарить овощи долго;

  • отдавать предпочтение тушению и запеканию;

  • не хранить овощи, зелень и фрукты долго в холодильнике;

  • не замачивать овощи в воде;

  • по возможности не повреждать кожуру (проникновение воздуха может разрушить витамин);

  • есть ягоды и фрукты свежими;

  • варить овощи на слабом огне;

  • повторно использовать бульон после варки овощей.

Суточная норма в зависимости от возраста

Норма потребления кислоты зависит от возраста и физиологического состояния (физической и умственной нагрузки, наличия заболеваний).

Малыши до 6 месяцев ежедневно должны получать 40 мг витамина. Для детей до 1 года норма составляет 50 мг/сут. Дети от 1 до 3 лет ежедневно нуждаются в 40 мг аскорбинки. В 4-8 лет доза повышается до 45 мг/сут. В 9-13 лет норма потребления в сутки равна 50 мг. Начиная с 14 лет потребность в витамине C у девочек и мальчиков немного различается. Девушкам 14-18 лет ежедневно требуется 65 мг витамина, а юношам того же возраста — 75 мг.

Топ 9 продуктов с содержанием витамина С
Норма приема витамина С.

Как принимать

Витамин C можно принимать внутрь в форме таблеток, капель (Цевикап), драже, капсул и раствора (готовится из порошка), жевать и вводить инъекционно. В редких случаях витамин вводят интравагинально (во влагалище). Дозировка и кратность применения определяются лечащим врачом (педиатром). Пероральные средства рассасывают (капсулы запивают небольшим количеством воды). Таблетки, капли и драже пьют после еды. Длительность применения может составлять до двух недель и более.

Для профилактики гиповитаминоза детям аскорбиновую кислоту в таблетированной форме назначают в дозировке 25-75 мг/сут. При лечении дозу увеличивают до 250 мг/сут. Ее делят на несколько приемов. В 1 таблетке содержится 75 мг витамина C. При использовании драже детям старше 5 лет назначают по 1 (для профилактики) или 1-2 драже (для лечения).

В тяжелых случаях витамин вводят внутримышечно или внутривенно. Предварительно проверяют целостность ампулы, срок годности и состояние раствора. В норме он бесцветный, прозрачный и со специфическим запахом.

Набирают раствор в шприц, обрабатывают кожу в месте инъекции и вводят иглу под нужным углом (при внутримышечных инъекциях он равен 90º, при внутривенных иглу вводят параллельно коже). При внутривенном введении заранее накладывают жгут на предплечье.

Драже
Аскорбиновая кислота в форме драже.

Показания и противопоказания

Основаниями для назначения и приема препарата являются:

  • профилактика авитаминоза и гиповитаминоза C;

  • лечение клинически выраженного недостатка витамина и авитаминоза;

  • период интенсивного роста ребенка;

  • период искусственного вскармливания;

  • нерациональное питание (недостаток овощей, фруктов, ягод и зелени);

  • голодание;

  • соблюдение строгих диет;

  • повышенные физические и умственные нагрузки;

  • период выздоровления после заболеваний;

  • ожоговая болезнь;

  • стресс;

  • отравление препаратами железа;

  • идиопатическая метгемоглобинемия;

  • переутомление;

  • период эпидемии гриппа;

  • лихорадочные состояния на фоне инфекционной патологии;

  • никотиновая зависимость (для драже);

  • послеоперационный период;

  • высокий риск развития инфекционных заболеваний (во время пребывания в скученных коллективах, при контакте с больными, при наличии больных родственников и совместном проживании с ними);

  • заболевания половых органов по типу вагинита (для интравагинального введения таблеток);

  • беременность (для девушек-подростков).

К противопоказаниям относятся:

  • индивидуальная непереносимость;

  • тромбофлебит (воспаление стенки вены с одновременным образованием сгустка крови-тромба);

  • тромбоз (для драже);

  • сахарный диабет (для драже);

  • нехватка в организме фермента сахаразы (для драже);

  • непереносимость фруктозы (для драже);

  • синдром нарушения всасывания глюкозы и галактозы (для драже);

  • повышенная свертываемость крови;

  • гипергликемия (повышение уровня сахара в крови).

Драже с осторожностью назначают при гипероксалатурии (повышенной концентрации в крови солей-оксалатов), гемохроматозе (нарушении обмена железа), полицитемии, талассемии, раке крови, серповидноклеточной анемии, злокачественной патологии, нехватке глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы и сидеробластной анемии.
Витамин С в таблетках
Витамин С в таблетках.

Витамин С в добавках

Данный витамин входит в состав комплексных биологически активных добавок (БАД), пищевых добавок и косметических средств. Также имеются капсулированные добавки иностранного производства (Gold С, Ester-C).

Однокомплексные

В таких добавках кислота аскорбиновая является главным компонентом. Нередко к ней добавляют глюкозу или декстрозу. Большой популярностью среди детей пользуются шипучие таблетки, из которых можно готовить напиток.

Многокомплексные

В этих добавках наряду с аскорбинкой присутствуют другие витамины и минеральные вещества (рибофлавин, фолиевая кислота, пиридоксин, цианокобаламин, токоферол, холекальциферол, ниацин, пантотеновая кислота, витамин P, железо и другие минералы). Это комплексные препараты. Для детей подходят такие средства, как Витрум Юниор Плюс, Компливит, Супрадин Кидс Мишки, Витрум Бэби и др.

Многокомплексные добавки
Супрадин Кидс Мишки для детей.

Список препаратов с содержанием витамина С

Аскорбиновую кислоту содержат следующие препараты:

  1. Витамин C. Содержит кислоту и декстрозу. Это однокомпонентный препарат. В 1 таблетке содержится 100 мг активного вещества.

  2. Асвитол. Применяется внутрь, вводится инъекционно и во влагалище. Возможны побочные эффекты в виде головной боли, нарушения сна, усталости, диспепсии, аллергических реакций, мочекаменной болезни, повышения уровня оксалатов и чувства жара.

  3. Сетебе 500. Содержит только аскорбиновую кислоту в дозировке 500 мг. Выпускается в форме капсул пролонгированного действия.

  4. Цевикап. Выпускается в виде капель для приема внутрь объемом 1 мл. Содержание витамина — 100 мг.

  5. Асковит. Выпускается в форме шипучих таблеток с апельсиновым вкусом.

  6. Аскорутин. В состав входят аскорбинка и витамин P (рутозид). Назначается при гиповитаминозе и авитаминозе С и P, геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, кровоизлияниях в сетчатую оболочку глаза, септическом эндокардите, гломерулонефрите, ревматизме, воспалении оболочек мозга, скарлатине, кори и тромбоцитопенической пурпуре.

  7. Супрадин Кидс Мишки. Применяется в виде жевательных пастилок. В состав входят витамины A, D, E, C, ниацин, биотин, пиридоксин и цианокобаламин. Используется как БАДы. Не является лекарством.

  8. Мульти-Табс Классик. Назначается детям старше 11 лет. Витамины принимают во время или сразу после еды. Препарат содержит витамины A, C, D, E, B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP и минералы (медь, железо, магний, марганец, цинк, селен, йод, хром). Содержание аскорбиновой кислоты — 60 мг.

  9. Мульти-Табс Интенсив. Назначается при гиповитаминозе, высоких физических и умственных нагрузках. Подходит детям, занимающимся спортом. В этом препарате содержится больше кислоты (200 мг).

  10. Доппельгерц Актив от А до Цинка. Наряду с основными витаминами содержит витамин K и минералы. Назначается с 12 лет.

  11. Мульти-Табс Юниор. Поливитаминный препарат с микроэлементами в форме жевательных таблеток. Содержание аскорбинки — 60 мг. Эти витамины показаны детям с 4 лет.

  12. Витрум Бэби. Препарат показан с трех лет. Принимают внутрь после еды, предварительно разжевав. Специфическими компонентами являются бетакаротен и фитоменадион.

  13. Алфавит Наш Малыш. Форма выпуска — порошок в саше-пакете разного цвета (зеленого, синего и розового). Витамин содержится только в пакетиках синего и зеленого цветов (по 35 мг). Может назначаться детям с 2 лет и младше (с года). Принимают по 1 пакетику каждого типа в день.

  14. Витрум Юниор Плюс. Содержат 80 мг аскорбинки. Подходят для детей 7-14 лет.

Мульти Табс
Поливитаминный препарат Мульти-Табс.

Отзывы и рекомендации

При приеме витаминов нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • установить и устранить возможные причины гиповитаминоза (улучшить питание ребенка, исключить стрессовые ситуации, вылечить инфекционные заболевания);

  • предварительно проконсультироваться с педиатром;

  • не пить витамины с истекшим сроком годности;

  • не заказывать витамины через посредников из ненадежных точек продажи;

  • приобретать их только в аптеках;

  • принимать витамины согласно дозировке и рекомендациям педиатра.

Лариса, 33 года, Уфа: «Часто покупаю своему сыну кислоту аскорбиновую в таблетках. Мой малыш всегда активный и болеет редко. Отличное и недорогое средство для укрепления иммунитета».

Андрей, 27 лет, Москва: «Недавно мой ребенок стал вялым и пассивным. Врач посоветовал попить поливитамины Витрум Бэби. Через месяц состояние дочери улучшилось. Хорошее средство».

Вероника, 41 год, Саратов: «Мой сын занимается спортом. Педиатр порекомендовал купить ему витамин С в форме драже или таблеток, так как у спортсменов потребность в витаминах гораздо выше».

Оцените статью, пожалуйста!

Дайте Вашу оценку статье от 1 до 5:

Средняя оценка: 5 / 5. Голосов: 1

Пока нет оценок, станьте первым, кто её оценит!

Мы сожалеем, что эта статья оказалась для Вас бесполезной!

Позвольте нам исправиться...

Подскажите, как мы можем улучшить данную статью?

Логотип сайта Витаминовед

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются