Значение витамина С для детского организма

10.04.2023 0 Витамины для здоровья, Детям

Витамин С для детей
5
(2)

Витамин C (аскорбиновая кислота) — водорастворимое, биологически активное, органическое соединение, которое должно поступать в организм ребенка ежедневно вместе с пищей. В тканях оно не синтезируется. Витамин C для детей имеет большое значение. Он не только улучшает обменные процессы и состояние сосудов, но и повышает иммунитет. Нехватка в организме этого вещества чревата кровотечениями, иммунодефицитом и кровоизлияниями.

Витамин С
Витамин С необходим для детского организма.

Значение витамина для организма ребенка

Аскорбиновая кислота имеет следующее значение для детского организма:

  • способствует правильному развитию органов и систем;

  • обеспечивает протекание важных реакций за счет того, что витамин C является кофактором некоторых ферментов;

  • нормализует пищеварение;

  • улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;

  • поддерживает работу нервной системы;

  • повышает устойчивость детей к инфекциям;

  • выполняет защитную функцию.

Полезные свойства витамина С для детей

К ценным свойствам этого вещества относятся:

  1. Способность ускорять образование коллагена. Это фибриллярный белок, из которого состоят кости, хрящи, сухожилия, кожа и другие органы. Витамин повышает их прочность и эластичность, что способствует укреплению опорно-двигательного аппарата.

  2. Участие в образовании гормонов (тестостерона, эстрогенов, серотонина, адреналина и норадреналина). Адреналин является гормоном стресса. Он сужает сосуды внутренних органов, мышц и кожи, но расширяет сосуды мозга. Это обеспечивает устойчивость и выживание человека в экстренных ситуациях. Тестостерон и эстрогены отвечают за вторичные половые признаки и половую активность. Серотонин же является нейромедиатором и гормоном счастья, он уменьшает болевые ощущения.

  3. Способность укреплять сосуды и уменьшать их проницаемость. Это снижает риск кровотечений и внутренних кровоизлияний, включая геморрагический инсульт. Витамин особенно важен для детей с сосудистой патологией (васкулитами, геморрагическим диатезом).

  4. Антиоксидантная активность. Кислота уменьшает вредное влияние на ткани ребенка свободных радикалов (активных форм кислорода) и уменьшает их образование. Данное свойство способствует защите белков, нуклеиновых кислот, других витаминов, клеточных мембран и фосфолипидов, необходимых организму. Результатом является продление жизни и замедление естественного процесса старения.

  5. Способность ускорять выведение и обезвреживать токсические вещества. Витамин помогает при укусах змей и пауков, отравлении оксидом углерода.

  6. Способность улучшать эритропоэз и повышать уровень гемоглобина. Витамин улучшает всасывание и усвоение железа, из которого состоит гемоглобин. Это способствует лучшей оксигенации (насыщению кислородом) клеток.

  7. Гепатопротекторные свойства. Витамин улучшает функции печени.

  8. Способность усиливать всасывание фолиевой кислоты в тонкой кишке.

  9. Способность активировать функции поджелудочной железы (она участвует в пищеварении и поддержании уровня сахара в крови).

  10. Способность уменьшать воспаление и проявления аллергической реакции.

  11. Регенеративные свойства. Витамин ускоряет заживление тканей.

  12. Иммуномодулирующие свойства. Препарат усиливает выработку лимфоцитов и интерферона, которые убивают бактерии и вирусы. Также витамин способствует выработке антител (иммуноглобулинов). Все это приводит к снижению частоты инфекционных (вирусных, бактериальных и грибковых) заболеваний, снижению риска осложнений и более легкому протеканию болезней.

  13. Способность влиять на образование незаменимой аминокислоты — триптофана.

Польза витамина С
Польза витамина С для детей.

Симптомы дефицита витамина С

Острый недостаток витамина C в организме приводит к цинге.

На дефицит кислоты указывают следующие признаки:

  1. Частые острые респираторные заболевания (грипп, ОРВИ). Такие дети в период эпидемий (осенью и зимой) могут болеть по несколько раз. Часто простые заболевания осложняются бронхитом, пневмонией, пиелонефритом, отитом.

  2. Сухость и бледность кожных покровов.

  3. Снижение мышечного тонуса.

  4. Падение успеваемости в школе.

  5. Снижение работоспособности (быстрая утомляемость).

  6. Слабость.

  7. Изменение структуры волос (интенсивное выпадение, сечение кончиков, тусклость).

  8. Ломкость ногтей.

  9. Боль в области крестца и конечностей. Чаще всего она ощущается в ступнях.

  10. Петехиальные (пятнистые) высыпания на коже. Они возникают в результате разрыва мелких сосудов (капилляров) и выхода крови в межклеточное пространство.

  11. Боль в мышцах.

  12. Признаки фолликулярного гиперкератоза (узелки и пупырышки на теле, шероховатость и огрубение кожи).

  13. Гемартроз (скопления крови в полости суставов). Появляются боль, припухлость, сустав увеличивается в объеме, его контуры сглаживаются.

  14. Дефицит железа в организме (симптомы анемии: извращение вкуса, исчерченность ногтей, облысения, головокружения, общее недомогание и учащенное сердцебиение).

  15. Медленное заживление ран.

  16. Кровоточивость десен. Обнаруживается в процессе чистки зубов. Даже мягкие щетки могут привести к кровоточивости.

  17. Выпадение зубов.

  18. Носовые и маточные кровотечения.

  19. Снижение артериального давления. Возникает в результате гипофункции надпочечников и недостатка катехоламинов, которые повышают давление.

  20. Изменение формы грудной клетки.

  21. Искривление трубчатых костей конечностей.

  22. Кровоизлияния в кожу. Проявляются в виде синяков.

Последствиями недостатка кислоты могут стать внутренние кровоизлияния, тяжелая анемия, контрактуры и анкилозы (полная неподвижность суставов), гемартроз, некроз слизистой полости рта, геморрагический перикардит (воспаление околосердечной сумки), тампонада сердца (скопление жидкости в сердце в сочетании с нарушением его сократительной функции), мозговое кровоизлияние (геморрагический инсульт), дислокационный синдром.

Причинами гиповитаминоза C у детей являются неполноценное питание (отсутствие или недостаток в рационе свежих овощей, зелени, ягод, фруктов), нарушение всасывания витамина в желудочно-кишечном тракте, гельминтозы, стресс, активное занятие спортом (повышает потребность в витамине), курение, употребление спиртных напитков (для подростков), долгая термическая обработка пищи (длительная варка или жарка), хронические воспалительные заболевания (энтерит, язва).

Что бывает при недостатках витамина С
Цинга, ломкость ногтей при недостатках витамина С.

Признаки передозировки

Гипервитаминоз C в естественных условиях развивается крайне редко, так как избыток аскорбиновой кислоты выводится с мочой. Данное состояние возможно только в тех случаях, когда превышена допустимая дозировка препарата или ребенок одновременно принимает несколько поливитаминных средств.

Продолжительный прием этого вещества в высокой дозировке нарушает всасывание цианокобаламина (B12). Это чревато поражением кожи, слизистой языка, задержкой психического и физического развития ребенка вследствие нарушения кровоснабжения мозга. Другими последствиями передозировки являются мочекаменная болезнь (чаще поражаются почки, образуются оксалатные камни) и рикошетная цинга (возникает у новорожденных).

В каких продуктах содержится

Аскорбиновой кислотой богата преимущественно растительная пища.

Ее содержат:

  • шиповник;

  • сладкий перец (красный, желтый и зеленый);

  • черная смородина;

  • зелень (петрушка, укроп, кинза, кресс-салат, зеленый лук, шпинат, горох);

  • брюссельская и цветная капуста;

  • клубника;

  • земляника;

  • клюква;

  • цитрусовые (апельсины, мандарины, лимон, лайм, кумкват, грейпфрут);

  • картофель;

  • брокколи;

  • помидоры;

  • щавель;

  • сливы;

  • яблоки;

  • крапива;

  • черемша;

  • рябина;

  • маракуйя;

  • печень.

В каких продуктах есть витамин С
Продукты, содержащие витамин С.

Чтобы максимально сохранить витамин в продуктах и готовых блюдах, необходимо:

  • бросать овощи только в кипящую воду;

  • не нарезать продукты слишком мелко;

  • прикрывать кастрюлю или сковороду крышкой;

  • отваривать овощи в мясном бульоне;

  • не жарить овощи долго;

  • отдавать предпочтение тушению и запеканию;

  • не хранить овощи, зелень и фрукты долго в холодильнике;

  • не замачивать овощи в воде;

  • по возможности не повреждать кожуру (проникновение воздуха может разрушить витамин);

  • есть ягоды и фрукты свежими;

  • варить овощи на слабом огне;

  • повторно использовать бульон после варки овощей.

Суточная норма в зависимости от возраста

Норма потребления кислоты зависит от возраста и физиологического состояния (физической и умственной нагрузки, наличия заболеваний).

Малыши до 6 месяцев ежедневно должны получать 40 мг витамина. Для детей до 1 года норма составляет 50 мг/сут. Дети от 1 до 3 лет ежедневно нуждаются в 40 мг аскорбинки. В 4-8 лет доза повышается до 45 мг/сут. В 9-13 лет норма потребления в сутки равна 50 мг. Начиная с 14 лет потребность в витамине C у девочек и мальчиков немного различается. Девушкам 14-18 лет ежедневно требуется 65 мг витамина, а юношам того же возраста — 75 мг.

Топ 9 продуктов с содержанием витамина С
Норма приема витамина С.

Как принимать

Витамин C можно принимать внутрь в форме таблеток, капель (Цевикап), драже, капсул и раствора (готовится из порошка), жевать и вводить инъекционно. В редких случаях витамин вводят интравагинально (во влагалище). Дозировка и кратность применения определяются лечащим врачом (педиатром). Пероральные средства рассасывают (капсулы запивают небольшим количеством воды). Таблетки, капли и драже пьют после еды. Длительность применения может составлять до двух недель и более.

Для профилактики гиповитаминоза детям аскорбиновую кислоту в таблетированной форме назначают в дозировке 25-75 мг/сут. При лечении дозу увеличивают до 250 мг/сут. Ее делят на несколько приемов. В 1 таблетке содержится 75 мг витамина C. При использовании драже детям старше 5 лет назначают по 1 (для профилактики) или 1-2 драже (для лечения).

В тяжелых случаях витамин вводят внутримышечно или внутривенно. Предварительно проверяют целостность ампулы, срок годности и состояние раствора. В норме он бесцветный, прозрачный и со специфическим запахом.

Набирают раствор в шприц, обрабатывают кожу в месте инъекции и вводят иглу под нужным углом (при внутримышечных инъекциях он равен 90º, при внутривенных иглу вводят параллельно коже). При внутривенном введении заранее накладывают жгут на предплечье.

Драже
Аскорбиновая кислота в форме драже.

Показания и противопоказания

Основаниями для назначения и приема препарата являются:

  • профилактика авитаминоза и гиповитаминоза C;

  • лечение клинически выраженного недостатка витамина и авитаминоза;

  • период интенсивного роста ребенка;

  • период искусственного вскармливания;

  • нерациональное питание (недостаток овощей, фруктов, ягод и зелени);

  • голодание;

  • соблюдение строгих диет;

  • повышенные физические и умственные нагрузки;

  • период выздоровления после заболеваний;

  • ожоговая болезнь;

  • стресс;

  • отравление препаратами железа;

  • идиопатическая метгемоглобинемия;

  • переутомление;

  • период эпидемии гриппа;

  • лихорадочные состояния на фоне инфекционной патологии;

  • никотиновая зависимость (для драже);

  • послеоперационный период;

  • высокий риск развития инфекционных заболеваний (во время пребывания в скученных коллективах, при контакте с больными, при наличии больных родственников и совместном проживании с ними);

  • заболевания половых органов по типу вагинита (для интравагинального введения таблеток);

  • беременность (для девушек-подростков).

К противопоказаниям относятся:

  • индивидуальная непереносимость;

  • тромбофлебит (воспаление стенки вены с одновременным образованием сгустка крови-тромба);

  • тромбоз (для драже);

  • сахарный диабет (для драже);

  • нехватка в организме фермента сахаразы (для драже);

  • непереносимость фруктозы (для драже);

  • синдром нарушения всасывания глюкозы и галактозы (для драже);

  • повышенная свертываемость крови;

  • гипергликемия (повышение уровня сахара в крови).

Драже с осторожностью назначают при гипероксалатурии (повышенной концентрации в крови солей-оксалатов), гемохроматозе (нарушении обмена железа), полицитемии, талассемии, раке крови, серповидноклеточной анемии, злокачественной патологии, нехватке глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы и сидеробластной анемии.
Витамин С в таблетках
Витамин С в таблетках.

Витамин С в добавках

Данный витамин входит в состав комплексных биологически активных добавок (БАД), пищевых добавок и косметических средств. Также имеются капсулированные добавки иностранного производства (Gold С, Ester-C).

Однокомплексные

В таких добавках кислота аскорбиновая является главным компонентом. Нередко к ней добавляют глюкозу или декстрозу. Большой популярностью среди детей пользуются шипучие таблетки, из которых можно готовить напиток.

Многокомплексные

В этих добавках наряду с аскорбинкой присутствуют другие витамины и минеральные вещества (рибофлавин, фолиевая кислота, пиридоксин, цианокобаламин, токоферол, холекальциферол, ниацин, пантотеновая кислота, витамин P, железо и другие минералы). Это комплексные препараты. Для детей подходят такие средства, как Витрум Юниор Плюс, Компливит, Супрадин Кидс Мишки, Витрум Бэби и др.

Многокомплексные добавки
Супрадин Кидс Мишки для детей.

Список препаратов с содержанием витамина С

Аскорбиновую кислоту содержат следующие препараты:

  1. Витамин C. Содержит кислоту и декстрозу. Это однокомпонентный препарат. В 1 таблетке содержится 100 мг активного вещества.

  2. Асвитол. Применяется внутрь, вводится инъекционно и во влагалище. Возможны побочные эффекты в виде головной боли, нарушения сна, усталости, диспепсии, аллергических реакций, мочекаменной болезни, повышения уровня оксалатов и чувства жара.

  3. Сетебе 500. Содержит только аскорбиновую кислоту в дозировке 500 мг. Выпускается в форме капсул пролонгированного действия.

  4. Цевикап. Выпускается в виде капель для приема внутрь объемом 1 мл. Содержание витамина — 100 мг.

  5. Асковит. Выпускается в форме шипучих таблеток с апельсиновым вкусом.

  6. Аскорутин. В состав входят аскорбинка и витамин P (рутозид). Назначается при гиповитаминозе и авитаминозе С и P, геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, кровоизлияниях в сетчатую оболочку глаза, септическом эндокардите, гломерулонефрите, ревматизме, воспалении оболочек мозга, скарлатине, кори и тромбоцитопенической пурпуре.

  7. Супрадин Кидс Мишки. Применяется в виде жевательных пастилок. В состав входят витамины A, D, E, C, ниацин, биотин, пиридоксин и цианокобаламин. Используется как БАДы. Не является лекарством.

  8. Мульти-Табс Классик. Назначается детям старше 11 лет. Витамины принимают во время или сразу после еды. Препарат содержит витамины A, C, D, E, B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP и минералы (медь, железо, магний, марганец, цинк, селен, йод, хром). Содержание аскорбиновой кислоты — 60 мг.

  9. Мульти-Табс Интенсив. Назначается при гиповитаминозе, высоких физических и умственных нагрузках. Подходит детям, занимающимся спортом. В этом препарате содержится больше кислоты (200 мг).

  10. Доппельгерц Актив от А до Цинка. Наряду с основными витаминами содержит витамин K и минералы. Назначается с 12 лет.

  11. Мульти-Табс Юниор. Поливитаминный препарат с микроэлементами в форме жевательных таблеток. Содержание аскорбинки — 60 мг. Эти витамины показаны детям с 4 лет.

  12. Витрум Бэби. Препарат показан с трех лет. Принимают внутрь после еды, предварительно разжевав. Специфическими компонентами являются бетакаротен и фитоменадион.

  13. Алфавит Наш Малыш. Форма выпуска — порошок в саше-пакете разного цвета (зеленого, синего и розового). Витамин содержится только в пакетиках синего и зеленого цветов (по 35 мг). Может назначаться детям с 2 лет и младше (с года). Принимают по 1 пакетику каждого типа в день.

  14. Витрум Юниор Плюс. Содержат 80 мг аскорбинки. Подходят для детей 7-14 лет.

Мульти Табс
Поливитаминный препарат Мульти-Табс.

Отзывы и рекомендации

При приеме витаминов нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  • установить и устранить возможные причины гиповитаминоза (улучшить питание ребенка, исключить стрессовые ситуации, вылечить инфекционные заболевания);

  • предварительно проконсультироваться с педиатром;

  • не пить витамины с истекшим сроком годности;

  • не заказывать витамины через посредников из ненадежных точек продажи;

  • приобретать их только в аптеках;

  • принимать витамины согласно дозировке и рекомендациям педиатра.

Лариса, 33 года, Уфа: «Часто покупаю своему сыну кислоту аскорбиновую в таблетках. Мой малыш всегда активный и болеет редко. Отличное и недорогое средство для укрепления иммунитета».

Андрей, 27 лет, Москва: «Недавно мой ребенок стал вялым и пассивным. Врач посоветовал попить поливитамины Витрум Бэби. Через месяц состояние дочери улучшилось. Хорошее средство».

Вероника, 41 год, Саратов: «Мой сын занимается спортом. Педиатр порекомендовал купить ему витамин С в форме драже или таблеток, так как у спортсменов потребность в витаминах гораздо выше».

Оцените статью, пожалуйста!

Дайте Вашу оценку статье от 1 до 5:

Средняя оценка: 5 / 5. Голосов: 2

Пока нет оценок, станьте первым, кто её оценит!

Мы сожалеем, что эта статья оказалась для Вас бесполезной!

Позвольте нам исправиться...

Подскажите, как мы можем улучшить данную статью?

Выберите город и запишитесь на прием к врачу:
Логотип сайта Витаминовед

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются